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miércoles, 29 de diciembre de 2010

¿Qué es la cafeína?

Granos de café
(Cuerpo 2.0)  Es una sustancia natural que se encuentra en algunas plantas y que puede ser sintetizada.

¿Qué hace la cafeína?
Demostrado está que produce un efecto diurético tras su consumo, pero incide mayoritariamente sobre el sistema nervioso central (estimulante). Esta presente en el café, té, chocolate, en algunas bebidas gaseosas

¿Cuáles son los efectos de la cafeína sobre el organismo?
Como ya afirmamos antes, actúa principalmente sobre el sistema nervioso central, transmitiendo una sensación de elevar los niveles de energía y las capacidades de concentración.

¿Es mala la cafeína?
No específicamente. Hay personas con mayor sensibilidad que otras al consumo de la cafeína. De todas maneras, hay situaciones en las que está contraindicado el consumo de alimentos con este componente.

Realidades y  Mitos

La cafeína no elimina el alcohol en sangre.
La cafeína ni se acumula en los riñones ni en ninguna parte del cuerpo, queda descartado el hígado entonces.
La cafeína sí crea síndrome de abstinencia.
La cafeína puede ayudar durante la práctica de deportes de “explosión”, pero no se recomienda su uso de manera continuada..
La cafeína si forma parte de la alimetnación pre entreno de muchos culturistas

En resumen, aunque un buen café es considerado un auténtico placer, como en todas las facetas de la vida, su abuso puede provocar problemas, por lo que es recomendable consumirlo con moderación.

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